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Voll verzuckert

Voll verzuckert
Zucker ist in aller Munde. Es ist weltweit das am weitesten verbreitete Nahrungsmittel. Doch welchen Effekt hat Zucker auf uns

Was passiert, wenn die Ernährung vor allem aus zuckerhaltigen Lebensmitteln besteht? Diese Fragen stellte sich der australische Schauspieler und Filmemacher Damon Gameau und wagte den Selbstversuch. Nicht etwa Limonade, Eiscreme oder Schokolade stehen hier im Mittelpunkt, sondern Lebensmittel, die als „gesund“ verkauft werden: ob fettarmer Joghurt, Müsli, Fruchtriegel, Säfte oder Smoothies. 60 Tage lang 40 Teelöffel Zucker täglich aus ebensolchem „Wellness-Food“ zugeführt – so sah Gameaus Diät unter Aufsicht von Wissenschaftlern und Ernährungsberatern aus. Während seines Experiments reiste Damon Gameau zudem durch die süße, weite Welt des Zuckers und schaute der Lebensmittelindustrie auf die Finger, besuchte Fachleute, Ärzte, Wissenschaftler und nicht zuletzt Zucker-Geschädigte.
Zusatzmaterial: Infos zu den Filmen und Materialien; Didaktisch-methodische Tipps; 5 Infoblätter; 8 Arbeitsblätter; 10 Bilder; Making Of.

Schlagworte:Ernährung; Gesundheit; Krankheit; Lebensmittel; Nahrungsmittelindustrie; Zucker
Sachgebiete:
  • Gesundheit
    • Gesunderhaltung
      • Ernährung
    • Krankheit
  • Spiel- und Dokumentarfilm
    • Langfilm
      • Dokumentarfilm
Adressaten:Allgemeinbildende Schule (5-13); Kinder- und Jugendbildung (10-18); Erwachsenenbildung
Sprache:Deutsch, Englisch, Deutsch (Untertitel), Untertitel in Englisch für Hörgeschädigte
Produzenten:Madman Production
FSK:0 f
Lizenz bis:28.07.2026
Weitere Medienart(en):4676048

Medienart/-nummer: Online-Video 5563967 / DVD 4676048

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